Jangan Lupakan Nutrisi Otak

Nutrisi Otak

Menurut beberapa ahli, otak merupakan salah satu anggota tubuh yang bekerja secara terus – menerus, bahkan saat kita tertidur, otak tetap bekerja.

Terutama pada otak yang dalam masa pertumbuhan, dalam beberapa penelitian yang dilakukan, ditemukan fakta bahwa meskipun otak anak – anak tidak lebih dari 10 % dari total berat tubuhnya.

Namun dengan ukurannya yang relatif kecil tersebut, ternyata kebutuhan otak akan nutrisi bisa mencapai 40 % dari seluruh nutrisi dalam tubuh.

Penelitian ini membuktikan, bahwa agar otak bisa bekerja secara optimal, kebutuhan otak akan nutrisi tidak bisa disepelekan.

Namun karena kapasitasnya yang tidak mampu menyimpan energi dalam jumlah banyak, sehingga makanan yang dibutuhkan otak pun berbeda dengan makanan yang dibutuhkan tubuh.

Berikut adalah daftar makanan yang baik untuk kesehatan otak.

 

Makanan Otak

Berikut adalah daftar makanan yang mampu meningkatkan kinerja otak :

1. Salmon

Ikan jenis ini dipercaya kaya akan protei, omega 3, dan asam lemak yang sangat dibutuhkan otak untuk bisa bekerja dengan baik.

Komsumsi salmon secara rutin bisa menurunkan resiko seseorang untuk terserang alzheimer tau demensia.

2.Buah Beri

Buah dalam kategori beri selain kaya akan antioksidan dan vitamin C, buah – buahan ini, khususnnya strawberry dan blueberry, ternyata kaya akan asam lemak dan omega 3.

3. Kacang – kacangan

Jika ingin meningkatkan kinerja otak dalam berpikir dan berkreasi cobalah untuk mengomsumsi sejumlah kacang – kacangan, seperti :

• kacang pinto
• kacang merah

yang kaya akan omega 3, khususnya nutrisi ALA.

4. Alpukat

Buah ini mengandung banyak asam lemak tak jenuh yang sangat baik untuk kesehatan jantung dan peredaran darah.

Peredaran darah yang lancar dari dan menuju otak bisa membantu otak untuk kerja lebih optimal

5. Gandum Murni

Agar bisa bekerja dengan optimal, otak juga membutuhkan asupan glukosa secara konstan.

Komsumsi gandum murni bisa membantu tubuh untuk mengatur dalam melepaskan glukosa dalam tubuh. (nn)

Tags: anak, cara, kondisi, makanan, otak, sehat, teori, tips

Category: GAYA HIDUP SEHAT, Ibu & Anak, Solusi, Umum